Um mar de gente continua a marcar presença no anual Festival do Arroz e da Lampreia, confirmando a aposta Municipal em revitalizar uma iniciativa que continua a mostrar o melhor das nossas riquezas gastronómicas e culturais.
A par da deliciosa e surpreendente oferta gastronómica, a cada edição procura-se melhorar e mostrar o melhor do nosso concelho, não esquecendo a doçaria regional e conventual, as participações institucionais e os artesãos e associações do concelho.
Valorizamos o que é nosso!
De 15 a 24 de março, Montemor-o-Velho volta à ribalta ao juntar à mesma mesa o genuíno arroz carolino do Baixo Mondego e a surpreendente lampreia pescada no rio Mondego.
A edição de 2019 do Festival do Arroz e da Lampreia | Sabores do Campo e do Rio é uma saborosa oportunidade para celebrar a confirmação de que se está perante, garantimos, o melhor arroz carolino do mundo e a mais deliciosa lampreia.
O menu, de fazer soltar água na boca, está pleno de pratos típicos da região, numa homenagem à memória e identidade das gentes do Baixo Mondego e que convive paredes meias com os doces da região: do reconfortante arroz doce, às cobiçadas queijadas de Pereira, passando pelas singulares pinhas doces de Montemor, sem esquecer os maravilhosos pastéis de Tentúgal.
Entre 15 e 24 de março, no recinto do festival, que contará com uma maior área física face à edição 2018, localizado junto ao centro histórico de Montemor-o-Velho, é o palco de uma exaltação dos sabores do campo e do rio.
Para além da excelência da gastronomia que vai poder ser apreciada nas tasquinhas, o Festival oferece ainda um espaço infantil (Morlândia), uma zona exclusiva de bares e petisqueiras, uma mostra de artesanato do concelho, bem como postos de venda de produtos endógenos, acompanhado de um programa de animação forte, adequado e diferenciador, do qual se destaca, no dia 16 de março de 2019, a realização do programa da RTP "AQUI PORTUGAL", entre as 11h e as 20h.
Num esforço contínuo de imprimir maior dinâmica à premissa de ‘Valorizar o que é nosso’ e de potenciar a economia local, também os restaurantes concelhios serão desafiados para se associarem aos valores do Festival com uma mostra gastronómica ao longo de todo o mês de março.
A edição do Festival de 2019 volta a apostar na promoção de produtos autênticos, genuínos e enraizados na cultura de Montemor-o-Velho, apelando aos sentidos de quem nos visita e reforçando o enfoque na qualidade.
Saiba tudo sobre a edição de 2019 do Festival do Arroz e da Lampreia:
Restaurantes Aderentes | 1 a 31 de março
A Grelha | Montemor-o-Velho | 239 689 372
Arroz de lampreia | Perca grelhada com legumes | Salmão grelhado com legumes | Robalinho grelhado com legumes | Arroz de pato à antiga | Entrecosto de novilho na grelha com arroz | Secretos de porco preto na grelha com arroz | Grelhada mista com arroz de feijão | Lombinhos de porco na grelha com arroz | Entremeada na grelha com arroz de feijão | Entrecosto na grelha com arroz de feijão | Bife de vitela na grelha à cortador com arroz | Costeleta de novilho na grelha à cortador com arroz | Franguito no churrasco guarnecido com arroz
DoceMor | Montemor-o-Velho | 239 680 495
Arroz de pato | Arroz de cabidela | Arroz de tamboril | Arroz de Mar | Arroz de Forno | Arroz à Valenciana | Arroz de marisco | Arroz de cogumelos | Arroz Doce
Floripes | Montemor-o-Velho | 239 680 322
Canja de arroz | Sopa de arroz e feijão | Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão | Pataniscas de bacalhau com arroz de tomate | Pataniscas de bacalhau com arroz de grelos | Peixe frito com arroz de feijão | Peixe frito com arroz de tomate | Peixe frito com arroz de grelos | Arroz de pato de cabidela | Arroz de galo de cabidela | Arroz de pato no forno | Arroz doce | Leite-creme
O Marinheiro | Montemor-o-Velho | 239 680 137
Arroz de lampreia | Arroz de marisco | Arroz de tomate com petinga frita | Arroz branco com grelhada mista | Arroz de feijão com grelhada mista | Arroz doce | Alguns pratos por encomenda
O Mosteiro | Montemor-o-Velho | 239 689 446
Arroz de marisco | Arroz de lulas | Filetes com arroz de legumes | Solha frita com arroz de grelos | Arroz à valenciana | Picanha com arroz de feijão | Cabidela de galinha | Pato no forno com arroz de miúdos | Arroz doce
Restaurante O Califa | Santo Varão | 916 535 762
Santo Varão | 916 535 762
Sopa de Legumes | Arroz de Galo de Cabidela | Arroz de Lampreia | Arroz Malandro de Pato | Arroz Doce | Delícia de Chocolate | Creme de Baunilha
Tasquinhas:
Sopa de legumes | Sopa de peixe | Grelhada mista com arroz de feijão | Picanha com arroz branco e feijão preto | Arroz de cabidela | Arroz de Lampreia | Enguias Fritas | Sável com arroz de ovas | Pataniscas de bacalhau com arroz de tomate | Arroz de tamboril | Menu vegetariano: Arroz de cogumelos | Menu infantil: Febra de porco com arroz branco e ovo estrelado | Arroz doce | Tarte de Mação com arroz doce | Bolo de bolacha | Panacota de frutos silvestres | Ovo estrelado (rodela de ananás com pêssego)
Casa do Povo de Abrunheira
Sopa de Legumes | Arroz de Cabidela | Galo estufado | Grelhada Mista | Secretos de Porco | Vitela na Púcara | Arroz de Lampreia | Arroz de Lampreia | Enguias Fritas | Pataniscas de Polvo | Sável Frito | Menu infantil: Bifana Grelhada | Menu Vegetariano: Feijoada de Legumes | ESPECIALIDADE : Lampreia Quinhentista, Arroz à Roupa Velha | Acompanhamentos: Arroz de Feijão, Arroz de Tomate, Arroz Branco, Feijoada de Legumes | TURÍSTICO: Sopa, Pataniscas de Polvo ou grelhada mista com feijoada de legumes e arroz doce | SOBREMESA: Arroz Doce, Fruta, Lampreinhas
Grupo Folclórico da Ereira
Sopa à pescador | Picanha com arroz e feijão preto | Lagartinhos de porco preto com arroz e migas | Mix de carnes grelhadas com arroz e saladas | Arroz de lampreia | Sável com arroz de ovas | Enguias fritas (sem acompanhamento) | Enguias com arroz de feijão | Pataniscas de bacalhau com arroz de tomate ou feijão | Jaquinzinhos com arroz de tomate ou feijão | Menu infantil: Febra grelhada com arroz | Menu vegetariano: Arroz com grelos e queijo da ilha
Centro Beira Mondego - Santo Varão
Creme de cenoura | Sopa de legumes | Caldo verde | Sopa à lavrador | Sopa de peixe | Arroz de Lampreia | Arroz de Cabidela | Arroz de tomate com grelhada | Arroz de tomate com petinga | arroz de tomate com bacalhau frito | Arroz de tomate com enguias | Arroz de cenoura e ervilhas com grelhada | Arroz de cenoura e ervilhas com patanisca | Arroz de cenoura e ervilhas com petinga | Arroz de cenoura e ervilhas com enguias | Arroz de feijão com petinga frita | Arroz de feijão com grelhada | Arroz de feijão com pataniscas | Arroz de feijão com enguias | Arroz com pato assado | Arroz com pato | Arroz de legumes com petinga frita | Arroz de legumes com patanisca | Arroz de legumes com enguias | Arroz de legumes com grelhada | Arroz de feijão com secretos | Arroz doce | Leite creme | Salada de frutas | Outras sobremesas
Mesmo durante a semana, o Festival do Arroz e da Lampreia serve almoços e jantares, estando sempre uma tasquinha de serviço:
18 março | Casa do Povo de Abrunheira | Para mais informações ou reservas, ligue 932 218 734 (José Carvalho); Marco Contente (936 557 722).
19 março | Casa do Povo de Arazede | Para mais informações ou reservas, ligue 963 213 740 (Filipa Barreira); 967 788 606 (Sandra Ângela).
20 março | Centro Beira Mondego – Santo Varão | Para mais informações ou reservas, ligue 967 959 510 (Rosa Simões); 914 205 587 (Fernando Cavaco).
21 março | Grupo Folclórico da Ereira | Para mais informações ou reservas, ligue 966 732 443 (Fernando Curto).
Às sextas, sábados e domingos todas as tasquinhas estão abertas.
Tentação da Serra | Ginja de Óbidos | Crepes de Firmino João Martins | Associação Filarmónica União Verridense | Azul Rolante Clube de Automóveis Antigos | Centro Equestre de Montemor-o-Velho | Associação Cultural Desportiva Recreativa e Social de Quinhendros
Mercado de Produtos Endógenos & Doçaria
Adega Cooperativa de Cantanhede | Cooperativa Agrícola do Concelho de MMV | Casa Agrícola António Valente | Ernesto Morgado SA | Arroz da Ereira | Lagar Azeite Dentinho | Eiras & Filhos, Lda | Jordão & Nobre, Lda | Cooperativa Agrícola e Apícola das Beiras, CRL | Leonel Jorge Rodrigues Jorge | Amável José de Jesus Rama | Bruno Rodrigo Ramos Mendes | Associação Fernão Mendes Pinto | Centro Social e Paroquial de Meãs do Campo | Carlos Manuel Monteiro Simões | Grupo Folclórico da Vila de Pereira | APPACDM de Coimbra - Unidade Funcional de MMV
Bertina Freitas | Joaquim Filipe | Delminda Duarte/ Esmeralda Fernandes | Patrícia Oliveira | Mário Ferreira | Adélia Mena | Margarida Fernandes | Maria Góis | Lucília Mendes | Maria Silva | Cooperativa “Teatro dos Castelos” | Abel Cardoso | João Pereira
Serviços Sociais dos Trabalhadores da Câmara Municipal de Montemor-o-Velho
Cláudia Rasteiro | Clizone | Remax Confiança II
Município de Montemor-o-Velho | Turismo do Centro | Associação Diogo de Azambuja | iMontemorMais CLDSMais
Exposição de Maquinaria Agrícola
PC Condeixa Máquinas | Benjamin F Limede | Sargaço & Cruz | Carapinheirense Oficina | J.P. Inácio Máquinas Agrícolas
Morlândia | Espaço Infantil | A Quinta Agrícola
6ª> 12h/00h | Sáb.> 12h/00h | Dom.> 12h/00h
Para além das atividades lúdicas e didáticas, na Morlândia as crianças podem fazer pinturas faciais, modelagem de balões e tatuagens temporárias. Haverá ainda lugar a diversos workshops que ensinam a colorir arroz, fazer pulseiras criativas e a desenhar na natureza. Todos são gratuitos e realizam-se mediante inscrição prévia.
15h | Workshop “Arroz Colorido”
17h | Workshop “Pulseiras Criativas”
21h30 | Workshop “Desenhar na Natureza”
15h30 | Workshop “Desenhar na Natureza”
20h30 | Workshop “Arroz Colorido”
21h30 | Workshop “Pulseiras Criativas”
15h30 | Workshop “Arroz Colorido”
20h30 | Workshop “Pulseiras Criativas”
21h30 | Workshop “Desenhar na Natureza”
15h30 | Workshop “Desenhar na Natureza”
20h30 | Workshop “Pulseiras Criativas”
Todos os Workshops são gratuitos e realizam-se mediante inscrição prévia.
Animação, Etnografia & Música ao Vivo
20h Apresentação oficial das Tasquinhas e suas ementas
11h-20h Programa Aqui Portugal | RTP
12h-00h ARROZ DOCE NON STOP | Maratona de Confeição de Arroz Doce
16h00 Reconstituições Etnográficas do Baixo Mondego e Gândara
21h00 Concerto | FAITH AND FRINFEL | Inês Pinho
14h00 Cozinha ao Vivo pelo Centro Beira Mondego
15h30 Teatro ADN Palco | Centro Beira Mondego | Santo Varão
16h30 Fenix Groove | Grupo de Dança
17h30 Grupo Folclórico da ACDR de Meãs
18h30 Afriklave Escola de Dança
19h30 Rancho Folclórico da Carapinheira
21h00 Grupo Folclórico da Vila de Pereira
19h00 Cozinha ao Vivo pelo Grupo Folclórico da Ereira
19h30 Grupo de Ginástica Artística do Atlético Clube Montemorense
21h30 Desporto Escolar do Agrupamento de Escolas de Montemor-o-Velho
22h30 Grupos Mind Dance e Md Kids
14h00 Cozinha ao Vivo pela Casa do Povo de Abrunheira
14h30 Arroz aos Molhos Grupo de Cantares do CUMRG
15h30 Coro Polifónico, Grupo de Clarinetes e Grupo de Trompetes da Associação Filarmónica União Verridense
16h30 Cancioneiro da Liga dos Amigos dos Campos do Mondego
17h30 Estrelas que Brilham | Grupo de Artes e Espetáculo da UFMV da APPACDM de Coimbra
18h30 Grupo de Música e Cantares Alegria do Zambujeiro
19h30 Rancho Folclórico Amores Perfeitos do Bebedouro
20h30 Ensemble de Saxofones da Academia Musical Arazedense
21h30 Orquestra Ligeira da Carapinheira
14h00 Cozinha ao Vivo pela Casa do Povo de Arazede
15h00 Smile and Dance Grupo de Dança de Ribeira dos Moinhos
16h00 Grupo Folclórico da Ereira
17h00 Dancequi Grupo de Dança da ACDRS de Quinhendros
18h00 Rancho Folclórico Cantarinhas de Abrunheira
19h00 Rancho Folclórico e Regional do Seixo
Secretariado do Festival | 935 013 364
Ao Castelo e Centro Histórico de Montemor-o-Velho (para grupos).
Sábados e domingos - 10h30 e 15h30. Marcação: 239 680 380 ou email (Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.)
Passeios de charrete e batismos de póneis (Centro Equestre de Montemor-o-Velho)
Sábados e domingos – 12h às 19h. Marcação na Petisqueira do Centro Equestre de Montemor-o-Velho (recinto)
Dos Campos do Mondego até à nossa mesa, o Arroz Carolino do Baixo Mondego é uma das estrelas do Festival do Arroz e da Lampreia. A sua versatilidade e sabores únicos desafiam o palato dos comensais mais exigentes.
Para além dos inúmeros pratos onde é rei, o Carolino brilha também nos doces.
O arroz doce quentinho, preparado ao vivo, é já uma marca do Festival do Arroz e da Lampreia. E em 2019, a viagem vai ser ainda mais saborosa com uma maratona de confeição de arroz doce. Dia 16 de março, entre as 12h e a meia noite, vamos fazer história com 12 horas de arroz doce non stop, cozinhado ao vivo por quem sabe todos os segredos deste prato tão nosso.
Câmara Municipal de Montemor-o-Velho
Entidade Regional de Turismo do Centro
Adega Cooperativa de Cantanhede
Caixa de Crédito Agrícola Mútuo do Baixo Mondego
Cooperativa Agrícola do Concelho de Montemor-o-Velho
Câmara Municipal de Cantanhede
Câmara Municipal da Figueira da Foz
Grupo Folclórico da Ereira
Juntas de Freguesia do Concelho
Liga dos Amigos dos Campos do Mondego
