Agenda Desportiva | Pavilhão Municipal de Montemor-o-Velho | 14, 15, 16 e 17 de abril 14 de abril | quinta-feira | 20h30 Futsal | Casa do Benfica de Montemor x CRIA (escalão de juvenis) 15 de abril | sexta-feira | 19h30 Futsal | Casa do Benfica de Montemor x GRANJA Este jogo faz parte da Taça de Encerramento da Associação de Futebol de Coimbra no escalão de Juniores. 16 de abril | sábado | 10h30 Futsal | Casa do Benfica de Montemor x MIRANDENSE (Convívio de petizes e traquinas) 17 de abril | domingo | 16h Futsal (Taça Nacional Sub…
As tradições gastronómicas da Páscoa continuam a propor-nos uma deliciosa viagem pelo sabor da tradição. O Pão de Ló é uma das presenças obrigatórias à mesa de muitas casas do país na celebração pascal e, por isso, hoje, recordamos a receita de Pedro dos Santos, de Santo Varão. Pão de Ló Receita de Pedro dos Santos, Santo Varão 12 Ovos Metade do peso dos ovos em açúcar Metade do peso do açúcar em farinha T55 Raspa de limão qb A doçaria tradicional pascal portuguesa celebra os ovos no seu expoente máximo. Neste sentido, cada comunidade cria a sua própria receita…
Ainda vai a tempo de preparar umas saborosas amêndoas da Páscoa. Aprenda e recorde a saborosa receita partilhada por José Craveiro, de Tentúgal. Amêndoas da Páscoa Receita de José Craveiro, Tentúgal 300g Amêndoas com pele 1dl Água 5g Açucar 2 Colheres de sopa de mel 75g Amêndoas trituradas Colocam-se numa frigideira a água e o açúcar. Leva-se ao lume até ficar quase em caramelo. Junta-se o mel. A este preparado acrescentam-se as amêndoas. Depois de misturadas dispõem-se num tabuleiro de ir ao forno, previamente forrado com um pouco de manteiga. Leva-se ao forno cerca de 10 minutos, para que fiquem…
O concelho de Montemor-o-Velho é um território intenso e vibrante! Deixe-se surpreender pela suas gentes, cultura e tradições e acompanhe-nos nesta viagem de (re)descoberta.
A oferta do folar aos afilhados é uma das muitas e doces tradições que continua a realizar-se na Páscoa. Recorde com Pedro dos Santos, de Santo Varão, como se prepara este pão doce tão característico e que apresenta, ao centro, um ovo cozido. Folar da Páscoa Receita de Pedro dos Santos, Santo Varão Receita para 5 unidades Fermento 200g Farinha de trigo T65 30g Levedura fresca 1 Colher de sopa de açúcar Bolos 1kg Farinha de trigo T65 20g Sal 300g Açúcar 200g manteiga sem sal 9 Ovos 1 Cálice de aguardente Canela em pó qb Erva-doce em pó qb…
