O presidente da Câmara Municipal de Montemor-o-Velho foi, esta manhã, o cicerone do presidente das 7 Maravilhas, Luís Segadães, e do fotógrafo José Luís Amaral, naquele que foi o primeiro contacto com as 49 mesas candidatas às 7 Maravilhas à Mesa e que dará origem a um livro sobre esta edição do concurso. Emílio Torrão revelou algumas das singularidades do nosso belo Castelo, da riqueza da nossa História e dos segredos da nossa mesa.
Recorde-se que a “MESA DA BAIRRADA AO MONDEGO”, apresentada pela AD ELO - Associação de Desenvolvimento Local da Bairrada e Mondego, é uma das candidatas e destaca os recursos endógenos e as potencialidades do território. Na Mesa estão vários elementos do concelho de Montemor-o-Velho: o inesquecível Arroz de Lampreia, confeccionado com o Arroz Carolino do Baixo Mondego - IGP e a Lampreia, o saboroso peixe do rio e as tentadoras enguias fritas e o vasto património do Castelo e Vila de Montemor-o-Velho.
Recorde-se que as 7 Maravilhas à Mesa é o sétimo concurso das 7 Maravilhas de Portugal, considerando vinhos, azeites, pratos e petiscos, roteiros, eventos e experiências eno-gastronómicas vão fazer as Mesas a concurso.
A “Mesa da Bairrada ao Mondego” é uma das 49 pré-finalistas das “7 Maravilhas à Mesa” que serão apresentadas para votação pública a partir de 21 de julho de 2018, ao longo de sete galas em semanas consecutivas na RTP1, com sete Mesas pré-finalistas em cada gala. A votação é realizada por IVR (custo de cada chamada 0,60 euros acrescido de IVA) e serão apuradas as Mesas com mais votos contabilizados. São sete semanas de votação, em que participam as 49 Mesas mais votadas pelo painel de especialistas.
A lista das catorze finalistas fica apurada e é tornada pública a 2 de setembro.
