Aproveitando o melhor que os campos e o Rio Mondego oferecem, no concelho de Montemor-o-Velho encontra um forte património gastronómico que desafia o requinte e tenta os paladares.
O arroz de lampreia, as papas laberças, o pato assado, o arroz de cabidela, o sarrabulho e o ensopado de enguias são algumas dessas iguarias.
Mas falar de Montemor-o-Velho, é falar também do saboroso arroz doce feito com o arroz Carolino do Baixo Mondego e o leite da Gândara, das Pinhas de Montemor, das Papas de Moado, das Queijadas de Pereira, das Queijadas de Tentúgal e do estaladiço e surpreendente Pastel de Tentúgal.
Tentador, não?
Saber...
