Projeto “Ser Saudável – À descoberta da palete dos alimentos” foi distinguido

No dia 13 de janeiro, o projeto “Ser Saudável – À descoberta da palete dos alimentos” foi distinguido na 13ª edição do Projeto “Ciência na Escola”, atribuído pela Fundação Ilídio Pinho, tendo decorrido sob o tema “Ciência e tecnologia ao serviço de um mundo melhor”.

A entrega do Prémio de Mérito realizou-se na DSR Centro, na Escola Artística do Conservatório de Música de Coimbra e o projeto destacou-se entre as 1044 candidaturas registadas, das quais 522 foram selecionadas, pelos júris regionais, para passarem à fase de desenvolvimento – Fase 2. Da região foram presentes 440 projetos, dos quais, foram selecionados 170.

“Este prémio corresponde a uma fase regional, na qual foi premiada a ideia e que agora iremos continuar a nível nacional. Vamos ter que mostrar as evidências do projeto: uma horta vertical que vai ser instalada em todos os jardins-de-infância do concelho de Montemor-o-Velho”, avançou o professor Victor Pardal, coordenador do projeto apresentado pelo Agrupamento de Escolas de Montemor-o-Velho (AEMOV).

“É um desafio enorme em termos pedagógicos, uma vez que os destinatários são crianças até aos 5 anos e por isso vamos descobrir e articular com as educadoras as áreas de interesse pedagógico que podem ser cruzadas com este projeto”, continuou.

Para o professor, a ação quem também “envolver e trazer ao contexto escolar a participação dos pais e encarregados de educação”.

De igual modo, o enfermeiro Artur Simões, da Unidade de Cuidados na Comunidade (UCC) de Montemor-o-Velho, destacou: “Queremos que esta seja mais uma forma dos mais novos terem contacto com a roda dos alimentos, aprender como é que produzem os vegetais e de que forma é que podem ser integrados numa alimentação saudável”.

“Se desenvolverem bons hábitos alimentares ainda em crianças podem tornar-se adultos mais saudáveis”, reforçou.

O técnico de saúde destacou ainda o apoio e a intervenção da Câmara Municipal no projeto Ser Saudável e agradeceu “ao engenheiro Hélder Araújo na capacidade criativa para a concretização da ideia das hortas verticais”.

Recorde-se que o programa Ser Saudável decorre no Concelho de Montemor-o-Velho, ao nível de dois eixos: Hortas Pedagógica e Mexe-te Mor (promoção da alimentação saudável e da prática da atividade física em contexto escolar), instrumentos fulcrais segundo a OMS, na obtenção do bem maior - Saúde.

O programa é coordenado pelo AEMOV (Prof. Victor Pardal) pela UCC (Enf. Artur Simões) e conta ainda na organização com a Câmara Municipal e as Juntas de Freguesia aderentes. Tem ainda como parceiros as seguintes instituições/organizações: Caixa de Crédito Agrícola do Baixo Mondego, Cooperativa Agrícola do Concelho de Montemor-o-Velho, Cooperativa Agrícola do Bebedouro, Lactoogal, Lacticoop, Escola Agrícola Afonso Duarte, Associação de Pais e Encarregados de Educação do Agrupamento, Escola de Hotelaria de Coimbra, Escola Superior de Tecnologias da Saúde.

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