A Morlândia volta a fazer as delícias dos mais pequenos e das famílias. O arroz carolino do Baixo Mondego assume o papel de protagonista das quatro oficinas criativas que, aos fins-de-semana, vão estrear no espaço (virtual) do Festival. Para hoje, propomos que leve um bocadinho da paisagem característica dos campos do Baixo Mondego para casa. :) Fique a saber, passo a passo, como pode semear arroz em casa. Siga o Festival do Arroz e da Lampreia | Sabores do Campo e do Rio em www.festivalarrozlampreia.pt. #FAL #festivalarrozlampreia #workshops #criatividade #atividadesparaafamília
Reconhecido com uma estrela Michelin, o chef Tiago Bonito regressa às origens com uma receita inspirada nos sabores de Montemor-o-Velho. Aventure-se na cozinha e siga esta deliciosa receita preparada especialmente para o Festival do Arroz e da Lampreia e para si! Arroz de Pato do Mondego, enchidos de fumeiro, cebola e salsa é a proposta para hoje. No próximo sábado, o chef Tiago Bonito regressa, à mesma hora, ao Festival mais saboroso da região. Bom apetite! Receitta disponível em https://festivalarrozlampreia.pt/arroz-com-magret-de-pato. Siga o Festival do Arroz e da Lampreia | Sabores do Campo e do Rio em www.festivalarrozlampreia.pt. #FAL #festivalarrozlampreia #gastronomia…
Presença assídua na ementa do Festival do Arroz e da Lampreia, o Arroz Pardo de Galo também tem lugar de destaque nas iguarias gastronómicas do concelho e um pouco por todo o país. Leve este prato tradicional até à sua mesa. A receita foi partilhada por Pedro dos Santos, de Santo Varão. Siga o Festival do Arroz e da Lampreia | Sabores do Campo e do Rio em www.festivalarrozlampreia.pt. Receita disponível em https://festivalarrozlampreia.pt/arroz-pardo-de-galo/. #FAL #festivalarrozlampreia #gastronomia #umareceitapordia
O Festival do Arroz e da Lampreia mostra-lhe como preparar as deliciosas Papas de Arroz. Maria Hermínia Pereira, do Moinho da Mata, partilha consigo esta receita tradicional muito associada à época das colheitas. Siga o Festival do Arroz e da Lampreia | Sabores do Campo e do Rio em www.festivalarrozlampreia.pt. Receita disponível em https://festivalarrozlampreia.pt/papas-de-arroz/. #FAL #festivalarrozlampreia #gastronomia #umareceitapordia
Cozinhar também combina com reaproveitar! E reaproveitar com inovar! Transforme as sobras de arroz na estrela da refeição com esta deliciosa proposta de Pedro dos Santos, de Santo Varão: Bolinhos de Arroz. Receita disponível em https://festivalarrozlampreia.pt/bolinhos-de-arroz. Siga o Festival do Arroz e da Lampreia | Sabores do Campo e do Rio em www.festivalarrozlampreia.pt. #FAL #festivalarrozlampreia #gastronomia #umareceitapordia
