Pastel de Tentúgal, IGP, continua a conquistar distinções

O Pastel de Tentúgal, com Indicação Geográfica Protegida (IGP), e a Trouxa do Mondego, uma criação da pastelaria A Pousadinha, foram distinguidos com uma estrela nos Great Taste Awards 2025, uma das mais prestigiadas competições internacionais do setor alimentar.

Organizada pela Guild of Fine Food, no Reino Unido, a iniciativa distingue anualmente produtos locais, autênticos e de excelência, avaliados por um júri composto por especialistas de todo o mundo.

Estas distinções reforçam o reconhecimento da qualidade, tradição e sabor únicos da doçaria montemorense, que continua a afirmar-se além-fronteiras pela sua autenticidade e excelência.

 

Fotografias gentilmente cedidas pela pastelaria A Pousadinha

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