A patanisca foi a protagonista do convívio de degustação organizado pelo Centro Beira Mondego (CBM), este domingo, dia 29 de janeiro, em Santo Varão.

Reunindo dezenas de sócios e amigos do CBM e apreciadores da iguaria gastronómica, o "Dia da Patanisca" contou com a presença do vereador José Veríssimo e do presidente da Junta de Freguesia de Santo Varão, João Girão. 

Enaltecendo o trabalho desenvolvido pelo CBM, com ações que "reforçam o convívio e preservam a nossa memória coletiva", José Veríssimo destacou que "esta deliciosa mostra pelos sabores tradicionais marca um mês muito ativo culturalmente na freguesia de Santo Varão".