Hoje é dia de Páscoa e a oferta do Folar da Páscoa aos afilhados é uma tradição que ainda subsiste nos dias de hoje. O Pão doce, com ovo cozido, é ainda presença assídua à mesa durante o período pascal. Folar da Páscoa Receita de Pedro dos Santos, Santo Varão Receita para 5 unidades Fermento 200g Farinha de trigo T65 30g Levedura fresca 1 Colher de sopa de açúcar Bolos 1kg Farinha de trigo T65 20g Sal 300g Açúcar 200g manteiga sem sal 9 Ovos 1 Cálice de aguardente Canela em pó qb Erva-doce em pó qb Pão doce festivo…

Falar da Páscoa é também falar das tradicionais amêndoas. Hoje, José Craveiro, de Tentúgal, explica-lhe como fazer estas deliciosas amêndoas da Páscoa. Amêndoas da Páscoa Receita de José Craveiro, Tentúgal 300g Amêndoas com pele 1dl Água 5g Açucar 2 Colheres de sopa de mel 75g Amêndoas trituradas Colocam-se numa frigideira a água e o açúcar. Leva-se ao lume até ficar quase em caramelo. Junta-se o mel. A este preparado acrescentam-se as amêndoas. Depois de misturadas dispõem-se num tabuleiro de ir ao forno, previamente forrado com um pouco de manteiga. Leva-se ao forno cerca de 10 minutos, para que fiquem com…

O Município de Montemor-o-Velho dá a conhecer o boletim atualizado com os dados da pandemia no concelho. Informamos que continuamos sem informações oficiais sobre o aumento de número de casos ativos verificado na semana passada, tendo sido novamente solicitados esclarecimentos à entidade responsável pelos dados aqui transmitidos. Reforçamos que é vital que todos continuemos a seguir os cuidados preventivos e a cumprir rigorosamente as regras. Não baixe a guarda. Só juntos conseguiremos vencer a pandemia. Proteja-se! Por si e por todos. É essencial: ⚠️ Usar máscara de proteção. ⚠️ Manter o distanciamento físico das outras pessoas sempre que sair de…

Conhecida, sobretudo, como escritora de livros para crianças e jovens, Lurdes Breda integra a iniciativa “A Cultura e o Património Imaterial escritos no feminino”. A iniciativa, promovida pela Direção Regional de Cultura do Centro, foi desenvolvida no âmbito das comemorações do Dia Internacional da Mulher, assinalado a 8 de março, e visa destacar o contributo das mulheres no desenvolvimento e na promoção da cultura e das tradições da Região Centro. Fique a saber mais sobre a escritora montemorense, autora de vinte e nove obras e coautora de outras onze, editadas em Portugal, no Brasil e em Moçambique. Saiba mais em …

No dia Internacional do Livro Infantil, assinalado a 2 de abril, o Cultura em Casa traz-lhe o livro “De que cor é um beijinho?”, da autoria de Rocio Bonilla. Com locução de Mafalda Soares e Filipa Sousa, acompanhe a Mónica na sua aventura.Comemorar o Dia Internacional do Livro Infantil é um momento de homenagem às pessoas que escrevem, que ilustram, que editam, que criam e contam histórias, que fazem sonhar, mas também a todas as pessoas que voz e vida aos sonhos.